Panettone Mandorlato Mennella
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PANETTONE ARTIGIANALE MANDORLATO FARCITO CON SCORZE D’ARANCIA CANDITA DI NOSTRA PRODUZIONE, RICOPERTO CON MANDORLE TOSTATE DEL TRIGGIANO E ZUCCHERO IN GRANELLA
Prodotto Artigianale da forno - 36 ore di Lievitazione Naturale
INGREDIENTI
Farina di GRANO tenero 00, BURRO fresco, tuorlo d’UOVO fresco categoria A,
acqua, zucchero, LIEVITO madre, miele di acacia italiano, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, vaniglia naturale in bacca, sale.
FARCITURA
Cedro candito, pasta d’arancia , cubetti d'arancia canditi.
GLASSA
Zucchero, MANDORLE al naturale, NOCCIOLE di Giffoni, albume d’UOVO fresco,
farina di GRANO tenero 00, farina di mais, olio di girasole, granella di zucchero.