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Panettone Caprese Mennella
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PANETTONE ARTIGIANALE CAPRESE FARCITO CON PEPITE DI PURO CIOCCOLATO FONDENTE 60% E CUBETTI DI PASTA DI MANDORLE
Panettone ad impasto scuro
Prodotto Artigianale da forno - 36 ore di Lievitazione Naturale
INGREDIENTI
Farina di GRANO tenero 00, BURRO fresco, tuorlo d’UOVO fresco categoria A,
acqua, zucchero, LIEVITO madre, miele di acacia italiano, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, vaniglia naturale in bacca, sale.
FARCITURA
Cubetti di MANDORLE bianche 1° scelta Bari, gocce di cioccolato fondente 60%.
GLASSA
Cioccolato Fondente, MANDORLE bianche tostate 1° scelta Bari.