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Panettone Caffè Espresso Napoletano Mennella

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€30.00
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PANETTONE ARTIGIANALE AL CAFFÈ NAPOLETANO, PROFUMATO AL CAFFÈ E FARCITO CON GANACHE AL CAFFÈ ESPRESSO E PEPITE DI PURO CIOCCOLATO FONDENTE

Prodotto Artigianale da forno - 36 ore di Lievitazione Naturale

INGREDIENTI

Farina di GRANO tenero 00, BURRO fresco, tuorlo d’UOVO fresco categoria A , acqua, zucchero, LIEVITO madre, miele di acacia italiano, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, vaniglia naturale in bacca, sale.

FARCITURA

Ganache al Caffè Espresso (burro di cacao, zucchero, LATTE in polvere, destrosio, caffè in polvere, caffè liofilizzato, tuorlo d'UOVO, lecitina di SOIA, pectina, alcool vanigliato)

GLASSA

Cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, lecitina di SOIA, vaniglia naturale), spolverata di cacao al caffè.

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Via Aldo Moro, 59

telefono

0775.337026
376.0368949

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