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Panettone Nocciolato Mennella

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PANETTONE ARTIGIANALE NOCCIOLATO FARCITO CON CREMA GIANDUIA E RICOPERTO DI CREMINO GIANDUIA E NOCCIOLE GIFFONI IGP.

Prodotto Artigianale da forno - 36 ore di Lievitazione Naturale

INGREDIENTI

Farina di GRANO tenero 00, BURRO fresco, tuorlo d’UOVO fresco categoria A,

acqua, zucchero, LIEVITO madre, miele di acacia italiano, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, vaniglia naturale in bacca, sale.                                                               

FARCITURA

Crema Gianduia (BURRO fresco, pasta NOCCIOLE Giffoni IGP, PANNA fresca, zucchero, sciroppo di glucosio, LATTE in polvere, burro di cacao, pectina, cacao magro in polvere, alcool, lecitina di SOIA)

GLASSA

Cremino Gianduia, granella di NOCCIOLE Giffoni.

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