Grappa di Castagno della Valle 0.70 lt
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€45.50
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Vitigno: Barbera
Descrizione: Questa particolare grappa viene prodotta artigianalmente ponendo le castagne del Piemonte, precedentemente tostate e poi sminuzzate, in infusione con la nostra migliore grappa per circa 6 mesi.
Successivamente viene separata tramite setaccio dal frutto e quindi posta in affinamento in barrique da 225 lt di castagno appositamente fabbricate su nostra richiesta da un mastro bottaio artigiano per circa 5 anni.
La risultanza è una grappa particolare con un delicato aroma di castagna.
Gradazione: 42% in Volume
Affinamento: 5 Anni in Barrique da legno castagno