Taif Zibibbo - cl 750
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Vitigno: Zibibbo
Colore: giallo paglierino intenso con bagliori verdolini.
Profumo: Al naso è decisamente aromatico, con note di glicine bianco, melone, pesca, mandarino, salvia, semi di finocchio.
Sapore: In bocca è avvolgente, caldo e fresco allo stesso tempo, dalla grande corrispondenza col naso e abbastanza lungo.
Gradazione: 13 %
Abbinamenti: Vino versatile, si accompagna con confidenza a primi piatti della più classica tradizione, come le trenette al pesto o le penne all'arrabbiata, alle tartare di salmone o tonno, e ancora a preparazioni dalla lieve affumicatura, come un'insalata di radicchio rosso, aringhe e semi tostati.