Trento Spumante Riserva Extra Brut Perlè Nero 0.75 lt
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Vitigno: Pinot Nero 100 %
Colore : giallo dorato con un perlage vivo e brillante.
Profumo : Il suo profumo, accentuato dal movimento delle bollicine all’interno del calice, si diversifica in sentori fruttati e floreali, minerali e tostati.
Sapore: In bocca è avvolgente e setoso, ma perfettamente bilanciato da freschezza e sapidità e ravvivato dalla raffinata pungenza dell’anidride carbonica. Il finale è preciso e fine, ben persistente. Per via dalla bella complessità di profumi e aromi, risulta difficile riuscire a staccarsi dal calice.
Gradazione : 12.5 %
Abbinamento: Perfetto con Primi Piatti a base di verdure , Pesce Crudo, Pesce e crostacei al vapore, primi piatti a base di Pesce .