Rospiglioso Cesanese del Piglio Docg - cl 750
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Vitigno : Cesanese del Piglio 100 %
Colore: rosso rubino vivo.
Profumo : Il ventaglio di sensazioni olfattive denota una certa complessità, caratterizzata da note floreali e fruttate, impreziosite da cenni speziati derivanti dall'affinamento.
Sapore: L'assaggio è vellutato, di medio corpo, con un sorso avvolto da una sottile trama tannica ed una decisa componente acida che allunga la persistenza finale.
Gradazione: 13.5 %
Abbinamento: Ideale in accompagnamento a taglieri a base di formaggi e salumi stagionati, si abbina bene a pietanze di carne rossa come la costolette di agnello al forno.