Le focaie Rosso Maremma Toscana Doc 0.75 lt
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Vitigno : Sangiovese
Colore : Rosso rubino intenso.
Profumo : ha impatto olfattivo articolato su toni dolci e gentili, con netti sentori di sciroppo di fragole e confettura di more, refoli di coriandolo e cannella, accenni delicati di talco e cipria.
Sapore : L’assaggio scorre morbido e molto piacevole, con una buona freschezza e numerosi rimandi in linea con il naso. Notevole la qualità del tannino, fine e ben amalgamato.
Gradazione : 13.5 %
Abbinamenti : Da provare con lasagne al ragù e polpettone di carne.