Donato Giangirolami - Nynphe - Metodo Classico Ancestrale

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Tipologia: Spumante Metodo Classico Ancestrale Extra Brut.

Vitigno: Grechetto.

Colore:  Giallo paglierino leggermente velato.

Profumo: Note di crosta di pane, pasticceria secca, fiori bianchi (gelsomino, acacia), timo e frutti a polpa gialla come pesca e albicocca.

Sapore: Fresco e minerale, con bollicina fine e un finale secco ed elegante.

Abbinamenti: Ideale con crostacei e ricci di mare, crudi, mozzarella di bufala, paste all’uovo, funghi e carni bianche.

Gradazione: 12.5%

Formato: 75 cl