Cerasuolo di Vittoria Docg "Floramundi" - cl 750
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Vitigno: Nero d’Avola 70% - Frappato 30%
Colore: Rosso rubino chiaro, luminoso e limpido al calice
Profumo: Ampio e fragrante il naso, aperto da note floreali di petali di rosa, poi arricchito da sentori fruttati di lampone, fragola e ribes. Una sottile speziatura di pepe nero completa il quadro olfattivo
Sapore: L’assaggio è fresco e polposo, equilibrato e morbido nella trama tannica, di ottima persistenza.
Abbinamenti: Da bere anche a tutto pasto con le portate della cucina di terra, può essere scelto anche per accompagnare i pesci strutturati. Da provare con la tagliata di tonno.
Gradazione: 13,5 %