Franciacorta Satèn Docg - Contadi Castaldi - cl 750
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Vitigni: Chardonnay 100%
Colore: Giallo paglierino brillante, con un perlage fine e persistente.
Profumo: Al naso è fresco ed elegante, così caratterizzato da profumi netti di biancospino, di crosta di pane, da note balsamiche e da sfumature di mela renetta, fichi secchi e arachidi.
Sapore: Un profilo olfattivo di grande suadenza che introduce ad un assaggio morbido, avvolgente, mai dolce ed anzi segnato da una traccia di fresca sapidità. Il finale è lungo e denso, di grande piacevolezza gustativa.
Abbinamenti: Grande aperitivo, il Satèn di Contadi Castaldi è Franciacorta ideale per accompagnare preparazioni a base di salmone. Anche alla piastra.
Gradazione: 12.5%