Berlucchi ‘61 - Extra Brut - Franciacorta DOCG

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Tipologia: Spumante Metodo Classico Extra Brut

Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero.

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo: Fresco, ricco, elegante, discretamente persistente, con note di frutti a polpa bianca e sentori agrumati.

Sapore: Fresco, ricco, elegante, discretamente persistente, con note di frutti a polpa bianca e sentori agrumati.

Abbinamenti: Vino consigliabile dall’aperitivo a tutto pasto e accompagna ottimamente alcuni piatti tipici della Franciacorta, dai casoncelli (ravioli ripieni) ai pesci di lago (persico e salmerino). Sa esaltare, senza mai sovrastarli, i sapori delle pietanze, che siano a base di riso e pasta piuttosto che carni bianche o formaggi freschi e di media stagionatura.

Gradazione: 12.5%

Formato: 75 cl