Consoli - Roma DOC

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Vitigno: Montepulciano, Sangiovese.

Colore: Rosso rubino cupo con sfumature porpora.

Profumo: Dal profumo deciso di frutta rossa matura, in particolare: ciliegia, mora e prugna. Si percepiscono sentori di spezie con una accennata nota balsamica.

Sapore: Vino di buona complessità in cui forza e struttura sono in sintonia con l’eleganza e la suadenza. Interessante il potenziale evolutivo e la persistenza dei sapori. Sorso gradevole.

Abbinamenti: Vino da tutto pasto, accompagna cibi della tradizionale cucina romana: carne alla griglia, trippa alla romana, coda alla vaccinara, formaggi e salumi.

Gradazione: 13%

Formato: 75 cl