Cavalier Pepe - Opera Mia - Taurasi DOCG

SKU:
€25.00
€25.00
Non disponibile
per articolo

Vitigno: Aglianico.

Colore: Rosso rubino profondo con riflessi granati.

Profumo: Il vino presenta una trama di frutti rossi e frutti di boschi maturi, amarena, mirtillo che si completano con note floreale di viola e rosa appassita, balsamiche e speziate di caffè e cioccolato.

Sapore: Complesso, ampio ed equilibrato con una buona mineralità ed una struttura tannica fine ed elegante. Il sorso si conclude intenso, su note fruttate e speziate.

Abbinamento: Si accompagna particolarmente con filetti, costate, bistecche di vitello o di manzo, con tutti i piatti di carne rossa arrostita in forno, allo spiedo o cotta alla griglia anche preparata con salse speziate o leggermente piccanti. Ideale stappare la bottiglia un’ora prima o decantarla al momento, prima di servire il vino.

Gradazione: 14.5%

Formato: 75 cl