Castello della Sala - Cervaro della Sala - Umbria IGT

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Vitigno: Chardonnay, Grechetto.

Colore: Giallo tenue con sfumature verdoline.

Profumo: Al naso note di fiori d’acacia, bergamotto, cedro e zenzero si uniscono a delicate sensazioni di pane imburrato e ad aromi di pietra focaia.

Sapore: Al palato è raffinato, elegante ed energico: la sua sapidità è sostenuta da un’ottima freschezza e da un finale armonioso e delicato, caratterizzato da note leggermente tropicali, nocciola tostata e da sensazioni speziate. 

Abbinamenti: A tutto pasto, si esalta con innumerevoli e ricche preparazioni di mare. Da provare anche su primi e secondi a base di tartufo.

Gradazione: 13%

Formato: 75 cl