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BARO.17
Vitigno :Nebbiolo 100%
Colore: rosso con intensi riflessi granato.
Profumo: intensi di spezie e di fiori, pienamente armonizzati ad una nota boisè che ne aumenta la già ampia complessità.
Sapore: Gusto pieno e di carattere insieme austero ed elegante con tannini ben presenti ma morbidi e avvolgenti.
Un’esperienza unica, per la quale è valsa la pena attendere dieci anni…
Abbinamenti: Si accompagna perfettamente a primi corposi, alle pietanze di carni rosse, ai bolliti, brasati ed alla selvaggina. È compagno ideale dei formaggi a pasta dura stagionati.
Gradazione: 14%