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GIGL.15
Vitigno: 100% Viognier.
Colore: Giallo brillante,
Profumo: al naso esprime note floreali di petali di rosa bianca, di tiglio, di acacia e di ginestra.
Sapore: In bocca si riscontrano sensazioni di frutta assai pronunciate di pesca e di albicocca che portano ad una bella sintesi tra aromaticità e freschezza. Bel finale, impreziosito da una leggera mineralità.
Abbinamenti : Ottimo come aperitivo, il Viogner di Casale del Giglio si abbina perfettamente a tartare, e più in generale crudi, di pesce.
Gradazione: 13%.