Merlot
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GIGL.09
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Uve: E' un merlot in purezza ottenuto, a seconda delle annate, con diverse tecniche di vinificazione per garantire una costanza qualitativa.
Vinificazione: la vinificazione può avvenire in rosso tradizionale con rimontaggi e delestege, al fine di ossigenare il mosto in fermentazione.
Matura in piccoli fusti di rover e per 8/12 mesi e viene affinato in bottiglia per circa 180 giorni.
Alcool: 13%.
Confezione da 0,75 l.