Pecorino Abruzzo Doc - cl 750
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CONT.02
Vitigno: 100% Pecorino.
Colore: giallo paglierino tendente al cristallino, molto consistente.
Profumo: All’esame olfattivo si presenta intenso, molto persistente, con sentori floreali di biancospino e fiori d’arancio.
Sapore: Al gusto il vino è morbido, fresco, equilibrato, di corpo e di qualità eccellente. Il vino si presta ad un consumo giovane, tuttavia esprime il suo massimo dopo 2 anni dalla sua immissione sul mercato
Abbinamenti: Perfetto con crudità e scampi con scaglie di parmigiano. Si abbina bene con i primi ed i secondi piatti a base di pesce ed anche con primi conditi con sughi leggeri. È ottimo con carni bianche e formaggi
Gradazione: 13°.