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Vitigno: Negroamaro.
Colore : giallo paglierino con fugaci riflessi verdolini
Al naso: complesso con profumi fruttati di ananas, pera, pesca gialla, floreali di acacia e minerali legati al terreno.
Al palato: fresco, molto equilibrato, di lunga persistenza.
Abbinamenti gastronomici: la nostra Verdeca 431 è ottima come aperitivo e si accompagna piacevolmente a frutti di mare crudi e piccoli crostacei.
Gradazione: 12,5%