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Vitigno: Le migliori uve a bacca bianca selezionate in base all’annata.
Colore: Giallo carico con riflessi dorati
Profumo: bouquet ricco, ricorda la frutta esotica e il miele.
Sapore: Il sapore è pieno, aromatico, dolce, ma non stucchevole, molto equilibrato e suadente. Abbinamenti: Vino da dessert e da meditazione. Si sposa ai formaggi stagionati o erborinati tipo gorgonzola, foie gras e alla pasticceria secca.
Gradazione: 10,5 %