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GIOG.02
Vitigno: Cannonau di Sardegna Doc
Colore: rosso granato,
Profumo: profumo di frutta matura, confettura frutta sotto spirito e spezie orientali, tra le quali prevale il pepe nero, caldo, maturo e complesso
Sapore: Il gusto è morbido, prolungato e strutturato, molto gradevole il ricordo dell’uva e della sua maturazione.
Abbinamento: Piatti di carni molto strutturati, brasati, selvaggina, formaggi maturi.
Gradazione: 14 %