Champagne Louis Roederer - Cristal

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Origine: Reims – Regione Champagne, Francia.

Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero.

Colore: Dorato, deciso, luminoso e brillante.

Profumo: Bouquet intenso, profumato e di grande purezza. Gli agrumi concentrati e canditi si mescolano delicatamente a note di mietitura e di mandorle leggermente tostate. Sensazione di una generosa maturità del frutto, smorzata da contrasti freschi e aciduli, delicati ed energici.

Sapore:  Al palato è corposo, succoso, concentrato, allungato, grazie alla struttura definita e speziata degli affinamenti parziali in botti di rovere. Il finale va in crescendo, rivelando una trama piena in un finale lungo, sapido e di sublime eleganza.

Abbinamenti: Perfetto con piatti raffinati come crostacei, ostriche, pesce crudo, tartare di tonno, foie gras, carni bianche delicate e formaggi a pasta molle. Da degustare anche da solo per celebrazioni speciali.

Gradazione: 12%

Formato: 75 cl