Illivio DOCG
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NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino intenso, al naso esprime un profilo complesso, elegante e avvolgente con note di mela cotogna, caramello, uva passa, papaya, agrumi canditi, miele di tiglio, macchia mediterranea e pinoli tostati. Al palato è elegante ed equilibrato, un assaggio che coniuga un’accattivante fusione di note fruttate con finissime sensazioni minerali.
ABBINAMENTI
A tutto pasto, è particolarmente indicato con piatti a base di pesce, risotti e formaggi freschi.