Elogio Mediterraneo Malvasia IGP 500 ml
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GRADO VOLUME: 13,5%
È un vino unico, piacevole, dal colore cristallino, giallo dorato, dal profumo intenso e persistente, ampio ed etereo, con note salmastre e sentori di buccia d’arancia candita, miele, vaniglia, albicocca.
Il sapore è dolce, caldo, morbido ed avvolgente.
Abbinamento gastronomico: vino da meditazione fuori pasto con dolci secchi, ideale come abbinamento a formaggi e tartine di foi gras.
Temperatura di servizio: 12-14° C.
Temperatura di conservazione: in cantina a 10-14° C.
Vendemmia tardiva, appassimento delle uve al sole, pigiatura con torchio a legno, maturazione in caratelli di rovere per circa 20 mesi, affina in bottiglia per 100 giorni.