Abbasc Primitivo di Manduria Doc - cl 750
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Vitigno: Primitivo di Manduria
Colore : rosso intenso.
Profumo: profumo complesso e ben pronunciato. Il bouquet si apre con dolci sentori di vaniglia, avvolte dagli odori caratteristici della confettura di frutta, prugna e marasca.
Sapore: molto strutturato, potente ma molto equilibrato nonostante la sua elevata gradazione alcolica. Di ottima persistenza.
Abbinamenti : accompagna paste al ragù, carni arrosto, selvaggina, formaggi stagionati.
Gradazione: 14%