Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG “Brolese” - lt 1,50 Magnum
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Vitigni: Pinot nero e Chardonnay
Colore: Regala alla vista un bel buccia di cipolla, con riflessi ramati al calice.
Profumo : Fine e persistente è il perlage. Il naso percepisce inizialmente piccoli frutti a bacca rossa, quali fragole, ciliegie e melagrana, poi seguiti da sottili ricordi di marzapane.
Sapore: Slanciata e fresca la bocca, ben calibrata e armonica, caratterizzata da un piacevole retrogusto che richiama inaspettatamente la liquirizia.
Abbinamenti : Perfetto per essere abbinato agli antipasti di pesce, è ottimo per accompagnare il salmone marinato
Gradazione: 13 %