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Vitigno: Corvina, Rondinella e Corvinone
Colore: rosso rubino brillante.
Profumo: Bouquet fruttato, con ricordi di ciliegia e lampone, cui si sommano venature erbacee e note di violetta.
Sapore: In bocca asciutto, equilibrato e dotato di buona freschezza
Abbinamenti: Vino perfetto per la cucina tradizionale veronese (antipasto di soppressa, pasta e fagioli, tortellini, risotti con le carni, bollito misto), si accompagna con le grigliate di carne, il pollo alla brace e gli arrosti
Gradazione: 12.5 %