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Vitigno: Merlot
Colore: Rosso rubino con riflessi che tendono al granato sull’unghia
Profumo: Al naso si apre con sentori di frutti di bosco, mora, ciliegia e viola che si alternano a lievi sfumature tostate e decise impronte minerali.
Sapore: Ha una buona struttura e al palato si rivela caldo e caloroso grazie al buon tenore alcolico, rotondo e pieno.
Abbinamenti: Si abbina perfettamente con grigliate di carne rossa, ma anche a preparazioni più complesse come i bolliti e primi piatti con sughi elaborati. O ancora a selezioni di formaggi stagionati.
Gradazione: 14 %