"Vintage Collection" Franciacorta Dosage Zéro - cl 750
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Vitigno: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Colore: Paglierino brillante.
Profumo: Apre all’olfatto con delicate note floreali e fruttate di verbena ed agrumi, quindi crosta di pane, vaniglia e zucchero a velo, gesso e mandorla.
Sapore: Assaggio segnato da una rigorosa acidità dai ricordi citrini e minerali.
Abbinamenti: Può condurre un pasto intero a base di crostacei, crudi e al vapore, ma si abbina perfettamente anche a flan di verdure, a formaggi a pasta molle e crosta fiorita e a delicate fritture vegetali.
Gradazione: 12,5%