Castello di Albola - Poggio alle Fate - Toscana IGT

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Vitigno: Chardonnay.

Colore: Giallo paglierino brillante.

Profumo: All'olfatto risulta di buona intensità con note di mela e agrumi e un perfetto equilibrio tra sapidità e fruttato.

Sapore: In bocca è piacevolmente asciutto e armonico, con una buona struttura acida che ne definisce il retrogusto pulito. Finale lungo e persistente.

Abbinamenti: Eccellente come aperitivo, soprattutto con frutti di mare, crostacei e pesci cotti in crosta di sale. Si abbina felicemente anche a carni bianche.

Gradazione: 13%

Formato: 75 cl