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BARO.35
Vitigno : Cortese
Colore: è paglierino tenue con riflessi verdolini.
Profumo: intenso e fine, fruttato e floreale ricorda la mela golden e le mandorle verdi. Netto è il sentore di fiori di camomilla.
Sapore: è elegante, armonico e persistente, sapido, con note minerali equilibrate.
Abbinamenti: Ideale per accompagnare a tavola i frutti di mare, crostacei e tutti i piatti a base di pesce. Si accosta piacevolmente ai risotti a base di verdure, insalate sfiziose ed ai formaggi freschi o di media stagionatura.
Gradazione: 12,5%