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BARO.60
Vitigno : Arneis
Colore: è paglierino tenue, a volte con un pallido accenno color oro antico.
Profumo: è fruttato, con netto sentore di fiori d’acacia, mela renetta, pesca e nocciola verde. Sapore: è fresco, fragrante, delicatamente minerale.
Abbinamenti : Si accosta tradizionalmente ad antipasti delicati ma dai sapori intensi come il vitello tonnato, i flan, le paste con verdure, le insalate di riso, carni bianche in umido, bollite o al forno. E’ ideale compagno per il pesce crudo o marinato.
Gradazione: 13 %