Masetto Due Vigneti Delle Dolomiti Igp - cl 750
Vitigno :Teroldego, Cabernet Sauvignon.Vigneto San Michele all’Adige.
Colore: rosso rubino carico con riflessi violacei.
Profumo: Al naso sono ben espresse le note fruttate varietali di ciliegia ben matura e dei piccoli frutti con ricchezza di spezie, leggere note vanigliate e di mandorle tostate.
Sapore: Al gusto è elegante, morbido e corposo, con tannini presenti ed equilibrati. Ottima la sensazione fresca e fruttata e il retrogusto secco ed intenso ne aumenta l’importanza. In questo Masetto Due l’uva d’origine è la protagonista, matrice potente, estrema selezione, nessuna influenza di barrique e massima cura nell’arte della vinificazione.
Abbinamenti : Vino gustoso ed elegante, si apprezzano le sue qualità con piatti a base di carni rosse elaborate,arrosti e selvaggina.Origine del nome Masetto deriva dal latino “Mansum”, edificio con terreno agricolo annesso, che veniva dato in premio ai legionari romani. Dal 1885 è il luogo dove sorge la cantina Endrizzi ed esprime l’identità della famiglia Endrici. Ideato da Lisa Maria e Daniele, i “Due” membri della nuova generazione, è composto da “Due” varietà elaborate da “Due” enologi Vito Piffer e Hartmann Donà, è pure l’indirizzo della Cantina: Località Masetto 2.
Gradazione: 14 %