Cavagino Colli Di Luni Vermentino Doc - cl 750
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LVNA.03
Vitigno: Vermentino in purezza
Colore: Giallo paglierino intenso tendente al dorato
Profumo: Ricco, intenso e mediterraneo, con sentori di frutta gialla, agrumi, erbe aromatiche e balsamiche
Sapore: Caldo, morbido, ricco e avvolgente, di spiccata freschezza e mineralità
Abbinamenti: La sua notevole struttura lo rende adatto ad accompagnare anche i piatti più impegnativi della tradizione ligure quali Coniglio alla Ligure, il pollo alla cacciatora, lo stoccafisso accomodato con olive e fagioli, cima al forno.
Gradazione: 14 %