Ater Primitivo del Salento Doc - cl 750

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Vitigno: Primitivo

Colore : colore rosso intenso.

Profumo: profumo complesso e ben pronunciato. Il bouquet si apre con dolci sentori di vaniglia, avvolti dagli odori caratteristici della confettura di frutta, prugna e marasca.

Sapore: vino elegante, polposo e molto strutturato ma equilibrato nonostante la sua elevata gradazione alcolica.

Abbinamenti : particolarmente adatto a rinforzare paste al ragù, piatti forti a base di carni arrosto, selvaggina, formaggi stagionati e piatti dai sapori forti.

Gradazione: 14,5%